Buah Cempedak Muda yang dibakar menjadi sayur lalapan khas suku dayak ngaju. Cara membuatnya cukup mudah yakni dengan dibakar. Rasanya manis-manis kelat. Selamat mencoba.
Saya masih ingat ketika di kampung halaman tempo dulu, buah cempedak sangat mudah didapat. Banyak hidup liar dan ada juga yang memang di tanam. Biasanya buah cempedak yang masih muda di bakar, menjadi lalapan, dan rasanya sangat nikmat.
Sangat direkomendasikan untuk dicoba.
Tinggalkan komentar: